Annette’s Place Sluis, een mooi verhaal…

 

Het begon allemaal in januari 2019, of toch niet ? Neen, we moeten een heel stuk terug in de tijd, helemaal tot in de jaren ’50. Toen stond Leo, een Rotterdamse Marechaussee in Sluis en bewaakte er nauwgezet de grens. Dat ging niet onopgemerkt voorbij aan Elise, in die tijd een pittige jongedame uit Knokke-Heist. De vonken sloegen over, over landsgrenzen heen, het huwelijksbootje voer uit en vulde zich uiteindelijk met 4 kinderen. De 2 oudsten werden in Sluis geboren, de twee jongsten zagen het levenslicht in Knokke. En dit verhaal gaat over Annette, de allerjongste van het gezin.

 

De jaren gingen voorbij, eerst aan Belgische kant, tot ze in 2011 besloot om zich met haar man te vestigen in het gezellige Aardenburg, dat hun thuisbasis werd. Inburgeren ging gewoon vanzelf, alles leek in evenwicht, of toch niet ? Annette bleef met een blijvend verlangen, iets wat ze vroeger altijd had gedaan, namelijk weer iets zelfstandig uitbaten. Vele jaren heeft ze haar eigen zaak gehad in de horéca vlak over de grens, maar zoals elk levensverhaal er eentje apart is, liep het voor haar ook even niet zoals ze het had voorzien.

 

En toen was zij begin dit jaar op een koude januaridag in het altijd gezellige Sluis. Annette liep met haar man in de Zuiddijkstraat… pandje te huur… echt iets voor haar dacht ze… tijd om de droom in realiteit om te zetten !

 

Op zondag 7 april 2019 opende Annette de deuren van haar delicatessenwinkel, het prachtige resultaat van haar onuitputbare creativiteit. Je kunt er terecht voor de beste thee’s, de lekkerste chocolade, honing, advocaat, fudge, zoetigheden, hartige snacks, kwaliteitsconfituren en speciaal broodbeleg, gewoon teveel om op te noemen.

 

En dan zijn er nog haar theepotten. Enerzijds een prachtig assortiment uit Groot-Brittannië (Brexit, go away !), elk op zich unieke handgeschilderde exemplaren met certificaat. Anderzijds de prachtigste creaties van Vyv, een Brugse pottenbakster, kunst in de pure zin.

Annette hanteert hierbij enkele basisprincipes, zoals alleen maar topproducten uit Nederland en België. Zo vind je er niet alleen de zuiverste honing uit Middelburg, maar ook de meest verse koekjes en granola’s, gebakken door Julie van Cake-Event uit Aardenburg. Annette wil uitblinken in originaliteit, kwaliteit, klantvriendelijkheid en productkennis, dat alles in een plaats waar alleen maar gezelligheid heerst, in een oase van mooie kleuren en heerlijke aroma’s.

 

Annette’s Place kun je vinden in de Zuiddijkstraat 6 in 4524 AR Sluis (de Groote Markt). Dat is achter het Belfort met Jantje van Sluis, tussen Grieks restaurant Elia en Service apotheek Sluis. Wie zoekt, die vindt, maar geloof me, het is de moeite waard !

Waar passie en werken samen komen...

 

gallery/facebook
gallery/instagram-pictogram-nieuw_1057-2227
gallery/0001